Châteauneuf du Pape 2024

Grenache blanc, clairette, roussanne et bourboulenc à parts égales pour un vin équilibré. IL y a une pointe de rondeur et de beaux parfums, et une vivacité en milieu de bouche que j'adore. L'élevage est maintenant réalisé pour moitié en cuve et moitié dans des œufs béton. C'est le petit changement apporté par la jeune génération, et c'est encore un Châteauneuf du Pape blanc que j'affectionne