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Rhône Nord • Appellation Condrieu

Le royaume du viognier, cultivé sur des coteaux et des terrasses escarpés. Il a l’image d’un vin à déguster sur sa jeunesse, mais arrive à se conserver plusieurs années en se bonifiant si son acidité est suffisante : j’en ai goûté d’excellents avec une vingtaine d’années. Il n’y avait alors plus ni violette ni abricot ! Cette « mauvaise réputation » vient aussi des moelleux, qui auparavant repartaient facilement en fermentation.

Vendangé maintenant un peu plus tôt, il y a une recherche de fraicheur et de finesse chez la plupart des producteurs de Condrieu, même si les bouches restent toujours rondes et parfumées.


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Christophe Pichon

Domaine Bott

Domaine Chambeyron

Domaine Clusel-Roch

Domaine du Monteillet

Domaine Duclaux

Domaine René Rostaing

Domaine Rostaing

François Dumas

François Villard

Guigal

Jean-Michel Gerin

Julien Pilon

Michel et Stéphane Ogier

P. et C. Bonnefond

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