Quatre générations de Mestre à Châteauneuf
À Châteauneuf-du-Pape, la famille Mestre compte parmi les plus anciennes de l'appellation : quatre générations de vignerons, de Marius à Christophe Mestre, qui dirige aujourd'hui le domaine. Dix-sept hectares, exclusivement en Châteauneuf, cultivés sans course au rendement.
Ici, pas de tape-à-l'œil : un travail sérieux, des élevages classiques en cuve béton et en barrique, et surtout des prix restés très accessibles pour l'appellation. De quoi découvrir un vrai Châteauneuf sans se ruiner.
Le Châteauneuf accessible, jusqu'à la cuvée pur syrah
La cuvée classique du domaine, sur l'assemblage traditionnel dominé par le grenache, donne un Châteauneuf-du-Pape d'une belle élégance : vif, finement velouté, sur des tanins délicats et des notes de garrigue, déjà prêt à boire. Un excellent rapport prix-plaisir, tout simplement.
Christophe Mestre aime aussi sortir des sentiers battus, avec une cuvée pur syrah, chose rare à Châteauneuf mais autorisée par le décret : un vin patiné, sur de beaux tanins et des arômes purs, à faire découvrir à l'aveugle. Un domaine sincère, à très bon prix, qu'on recommande volontiers pour entrer dans l'appellation.
