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Châteauneuf du Pape Rouge La combe des fous 2023

Clos Saint Jean

82
75 cl
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Couleur
Millésime
Cuvée
La combe des fous
Format
Bouteille (75 cl)

Le vin

C'est une base de vieux grenaches de La Crau, complétée par 20% de syrah et 20% de cinsault et vaccarèse. Un vin délicat et long, avec juste quelques légers tanins et des notes soyeuses. J'adore la plénitude de ce vin, plutôt en longueur dans ce millésime alors que 2022 était plus volumineux. Un Châteauneuf du Pape intemporel, sans forcément attendre une petite éternité