Trois générations, jusqu'au Château d'Ampuis
Guigal est sans doute le nom le plus connu du Rhône. La maison est fondée en 1946 à Ampuis par Étienne Guigal, arrivé enfant sur ces coteaux. Son fils Marcel en prend les rênes dès 1961 et en fait une référence mondiale, aujourd'hui épaulé par la troisième génération, l'œnologue Philippe Guigal.
À la fois domaine et grande maison de négoce, Guigal a installé son siège au Château d'Ampuis, racheté en 1995. Elle a aussi repris plusieurs maisons voisines, dont Vidal-Fleury et le Domaine de Bonserine. Une puissance rare, mais qui n'a jamais lâché l'exigence.
Les LaLaLa et le culte du parcellaire
La signature de Guigal, c'est le culte du parcellaire. Ses trois Côte-Rôtie de lieu unique, La Mouline, La Landonne et La Turque, surnommées les « LaLaLa », comptent parmi les vins les plus recherchés du monde, portés par des élevages très longs en fûts neufs. La maison possède même sa propre tonnellerie.
Mais Guigal, ce n'est pas que les sommets : la Côte-Rôtie Château d'Ampuis, flamboyante et longue, ou le Condrieu La Doriane, d'une fraîcheur étonnante, montrent une constance impressionnante à tous les niveaux de gamme.
De La Doriane aux Vignes de l'Hospice
Pour aborder la maison, on peut viser un Saint-Joseph : le Lieu-dit, mûr et élégant, ou les Vignes de l'Hospice, issu d'un coteau que Guigal a patiemment restauré, tout en finesse. Puis on monte vers Château d'Ampuis, et, pour les grandes occasions, vers les grands parcellaires. Une maison à part du Rhône, du verre de tous les jours au flacon de collection.
