Vin de France 2022

Cette cuvée respecte les règles d'encépagement de l'appellation, mais elle en est sortie comme les autres en rouge et je comprends que le traitement soit global.
Et c'est toujours une réussite, un vin qui balance entre le fruit de la syrah et la douce rondeur du grenache, avec une pointe chocolatée. Il y a de beaux et doux tanins, de la longueur et c'est un bonheur simple et évident