Vin de France 2022

Cette cuvée non plus ne change pas, et la situation est maintenant plus claire. Comme il est impossible de revendiquer une cuvée pure syrah en Côtes du Vivarais, c'est maintenant en Vin de France mais rien ne change.
Je retrouve ce fruit gourmand et charmeur, un bouquet de fruits rouges qui m'amène plus au nord comme d'habitude. L'élégance de la syrah sur un petit grain de tanin, le parfait compagnon d'une belle pièce de bœuf