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Cornas Rouge Les Côtes 2016

Yves Cuilleron

Millésime épuisé
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Couleur
Appellation
Millésime
Cuvée
Les Côtes
Format
Bouteille (75 cl)

Le vin

Vignes plus que centenaires, avec du volume et de la longueur !
Je suis parfois perplexe devant les cornas vinifiés dans le nord de la vallée du rhône, où je ne retrouve pas forcément la typicité du Cornas. Mais là aucun doute, avec une pointe de pierre à fusil et presque des notes animales, le terroir s'est affirmé. Un vin de grande classe, qui demandera un peu de patience, dans le style riche et puissant des plus belles cuvées d'Yves Cuilleron