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Châteauneuf du Pape Rouge 2021

Domaine Giraud

38
75 cl
Prix domaineLe tarif du vigneron
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Millésime
Format
Bouteille (75 cl)
Produit Bio

Le vin

Le gel du 7 au 8 avril 2021 a détruit une bonne partie de la future récolte, et plus pour Marie et François Giraud que pour d'autres : les parcelles au sud ont plus accumulé le froid, qui a tendance à descendre.
Par contre ensuite c'est "un bien pour un mal". Comme il y a peu de volumes il n'y a pas de cuvées cette année, et même les raisins blancs ont été mis dans cette cuvée unique. Du coup elle est parfumée, délicatement ronde et tannique, avec un beau volume et une garde moyenne s'envisage. Mais c'est aussi et surtout un vrai plaisir immédiat