Châteauneuf du Pape 2023

Avec 75% de grenache, 10% de syrah et 9% de mourvèdre, les autres cépages sont réduits et c'est un assemblage très classique. On ne retrouve absolument pas la chaleur de l'été, la bouche est fine et fraiche, délicate, dans le style habituel du domaine. Une superbe bouteille, un beau moment en perspective