Saint Péray 2018

Superbe bouteille, qui est au Saint Péray ce que Jana est au Cornas : une recherche d'excellence. J'aime le M, j'aime la marsanne, et un vin aussi vif et frais que possible, sans marque d'élevage et c'est déjà un régal. Patientez quelques années et je le sens bien prendre des airs d'Hermitage