Vin de France 2022

Attention, ce n'est que la seconde fois que je croise ce cépage et la première fois cela ne m'avait pas passionné ! Du marsellan, donc forcément hors appellation, mais un essai avec un vin qui a de la finesse, de la complexité et un côté un peu baroque. Difficile à définir, tous mes repères habituels sont brouillés mais c'est très agréable et certainement adapté au réchauffement climatique