Côte rôtie 2014

Etonné par la profondeur du vin dans ce millésime, je questionne le vigneron... La mouche Suzuki a frappé partout, mais Jean-Luc Jamet a fait le choix de vendanger en priorité les parcelles mûres et intactes, pour revenir ensuite sur celles qui étaient attaquées. Les baies percées avaient séché, le tri était plus facile et le résultat est là : une des plus belles Côte-rôtie du millésime, avec une belle évolution et le vin est déjà à point