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Châteauneuf du Pape 2018

Châteauneuf du Pape La Bastide St Dominique Rouge Secrets de Pignan 2018
A l'ouverture de la bouteille le vin est un peu brouillon mais a gagné en précision quelques minutes plus tard. Il a pris du volume, les tanins sont beaux et la bouche est complexe, une bouteille en contrastes et j'apprécie toujours cette belle cuvée.
Octobre 2022 : un vin maintenant épanoui, à la fois volumineux mais avec un grain de tanin très fin. Il a évolué très rapidement et va continuer à s'affiner, les efforts dans ce millésime compliqué sont récompensés

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