Simplement exceptionnel, pour apprécier pleinement les progrès réalisés en Châteauneuf du Pape blanc...
Servi à l'aveugle en famille, personne ne reconnait l'appellation mais tout le monde s'extasie. Dès l'ouverture, il est tout en fine rondeur et avec une finale contrastée et de beaux amers. A la fois présent et désaltérant, une découverte intéressante du cépage mais a priori plus à apprécier sur le fruit de sa jeunesse