Châteauneuf du Pape 2015

Cuvée sans nom, juste la signature du vigneron au dos d'où son nom ! Assemblage de différentes parcelles, un vin plutôt "moderne", tout en fruit velouté avec une bouche gourmande et toute en nuances. Je suis content de vous le proposer !

Août 2020 : j'ai envie de voir où il en est, et j'ouvre une demi bouteille offerte par le domaine. L'attaque est fine et fraiche, avec une pointe d'amertume, et de beaux tanins sur la finesse. C'est déjà gourmand et agréable, il aura un peu moins évolué en bouteille mais c'est superbe !