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Condrieu • Guigal

Le royaume du viognier, cultivé sur des coteaux et des terrasses escarpés. Il a l’image d’un vin à déguster sur sa jeunesse, mais arrive à se conserver plusieurs années en se bonifiant si son acidité est suffisante : j’en ai goûté d’excellents avec une vingtaine d’années. Il n’y avait alors plus ni violette ni abricot ! Cette « mauvaise réputation » vient aussi des moelleux, qui auparavant repartaient facilement en fermentation.

Vendangé maintenant un peu plus tôt, il y a une recherche de fraicheur et de finesse chez la plupart des producteurs de Condrieu, même si les bouches restent toujours rondes et parfumées.


Guigal

Nouveauté Nouveauté Côte du Rhône
Pierre Gaillard
Rouge 2021
Esprit de Blonde
Prix propriété : 85 €
Coup de coeur Coup de coeur Côte du Rhône
Domaine de Rosiers
Rouge 2020
Drevon
Prix propriété : 40 €