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De beaux vins mais...

Des vignerons de Côte rôtie ont replanté les côteaux au nord de vienne, sur la rive gauche du rhône, depuis les années 1990. Regroupés dans une association, ils organisaient une dégustation avec Côte rôtie et côteaux de Seyssuel. Exercice intéressant avec de beaux vins, mais des écarts sensibles.

Plus de finesse, plus de fruit, plus de précision : avantage Côte rôtie ! Le style est différent, moins expressif et c'est certainement la marque du terroir et des vignes plus récentes sur Seyssuel. Mais cela n'empêchera pas l'évolution du classement, et d'abord le passage en AOP Côtes du rhône avant d'arriver un jour à la reconnaissance d'une AOP spécifique !



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