Mathieu Chambeyron, jeune vigneron d'Ampuis
À Ampuis, le Domaine Chambeyron est mené par Mathieu Chambeyron, un jeune vigneron qui a repris l'affaire familiale en 2010. La famille est installée sur les hauteurs du village depuis la fin du XIXe siècle, mais c'est son père qui a créé le domaine en 1985. Aujourd'hui, Mathieu est épaulé par sa sœur Laëtitia.
Un tout petit domaine de cinq hectares, en Côte-Rôtie essentiellement, complété d'un peu de Condrieu et de vins de pays. Ici, on travaille à la main, dans un esprit qui se rapproche du bio, mais sans certification affichée.
Chavaroche, aux portes des grands crus
La montée en gamme du domaine passe par les lieux-dits. La cuvée Chavaroche, sur son sol de micaschiste, est voisine des plus grands crus de la Côte Brune : elle en a la matière et la profondeur, mais sans dureté, avec une belle structure tannique qui appelle la garde. L'Angeline, elle, est la plus expressive et parfumée, une explosion de fruits rouges sur des tanins souples.
Pour entrer dans le domaine, La Chavarine est idéale : la cuvée d'accès, déjà presque prête à boire, sur un fruit pur et de doux tanins. Une belle porte sur le côté gourmand de la maison.
Un domaine confidentiel à suivre
Ce qu'on aime chez Chambeyron, c'est de voir un jeune vigneron affirmer son style sur de petites parcelles, à deux pas des noms les plus prestigieux d'Ampuis. Les volumes sont confidentiels, surtout sur L'Angeline : autant de raisons de suivre ce domaine de près, avant qu'il ne devienne trop couru.
