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Saint Péray • Julien Pilon

 

Les progrès sont les mêmes qu'à Cornas, ce sont les mêmes vignerons ! De superbes vins blancs, principalement à partir de cépage marsanne, avec parfois une note de pierre à fusil ou une pointe anisée. Ne les cantonnez pas à l'apéritif, la plupart des cuvées sauront se tenir à table...


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Julien Pilon

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