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Crozes-Hermitage • Laurent Fayolle

 

L'appellation la plus hétérogène, avec des côteaux et des plaines, des sols argilo-calcaires et des galets roulés, également la plus étendue du rhône nord. Le travail est plus facile donc les vins aussi ?

Pourtant certains vignerons font des vins authentiques, avec du charme et de la profondeur. Et ce malgré la grêle qui chaque année frappe une partie de l'appellation !


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Laurent Fayolle