Samedi 28 septembre 2013, nous sommes quelques uns à nous retrouver pour un tour de l'Hermitage en compagnie du chef de culture d'un des grands domaines de la colline. Montée à l'ouest vers Varognes, puis passage par Bessards, Hermite, Méal et retour par les Greffieux. C'est d'abord l'occasion de voir que si le raisin n'est pas totalement mûr, l'état santitaire est parfait sauf pour quelques blancs qui seront vendangés prochainement. Un seul producteur a commencé ses vendanges, tout le monde attend, traite, trie, et croise les doigts pour la météo à venir. Mais on trouvera de beaux Hermitage 2013, c'est certain.
C'était aussi l'occasion de voir les différences d'une parcelle à l'autre, aussi bien au niveau des sols que de la vigne elle-même. Et ces différences sont parfois frappantes, certaines parcelles un peu envahies par les mauvaises herbes, d'autres avec de nombreux manquants. Si toutes les bouteilles seront marquées "Hermitage", on comprend qu'il puisse y avoir de fortes différences, c'est déjà visible avant les vendanges !
