Superbes 2009

"Les pressailles" c'est le nom donné au moment où les vignerons fêtent la fin des fermentations, et font goûter le vin vraiment nouveau, avant élevage. Salariés, clients, fournisseurs, collègues, famille : beaucoup de monde, dans une ambiance festive. Aller aux Pressailles des vins de Vienne me permettait de goûter les vins de trois producteurs avec lesquels je travaille, et je n'ai pas été déçu...

J'ai goûté des blancs riches et parfumés, de très beaux Condrieu, avec Deponcins déjà en pleine forme. Egalement des rouges aux tanins souples et fins et aux parfums charmeurs, avec un faible pour les Côte rôtie d'Yves Cuilleron.

Le Nord du Rhône sera certainement avantagé en 2009, avec en plus qualité et quantité : le bonheur quoi !

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