Le premier week end de décembre est toujours un moment important avec la première foire aux vins de l'hiver, dans une appellation que j'affectionne : Cornas.
S'il y a encore des 2009 qui sont présentés, de nombreux 2010 sont là et confirment globalement ce que j'attendais : des vins charnus, fruités, aux doux tanins et qui permettront d'attendre la maturité des 2009. Une série exceptionnelle de deux très beaux millésimes, que ce soit à Cornas et pour les quelques Crozes-Hermitage et Saint Joseph présents. J'aurai plaisir à continuer de proposer les domaines que vous avez l'habitude de trouver sur le site, et si 2009 est charnu et plutôt massif, 2010 est suave et tout en fruit...
